Компания K+G Wetter разработала эффективное решение: автоматическая мясорубка AW K 280 для легкой обработки замороженных блоков мяса Компания K+G Wetter создала автоматическую мясорубку AW K 280 для быстрой и эффективной обработки как свежего мяса, так и замороженных блоков мяса. Эта надежная мясорубка предназначена для промышленных предприятий со специальными требованиями. ОнаПодробнее →

REX устанавливает новые стандарты в производстве вакуумных шприцов Новые вакуумные шприцы REX серии 300, 400, 700 и 900 вобрали в себя успешный опыт производства и эксплуатации предыдущих моделей, который насчитывает более 30 лет. При этом шприцы новой серии учитывают самый широкий спектр индивидуальных требований клиентов. Новая серия приходит на заменуПодробнее →

Мясные изделия и заменители мяса обеспечивают высокий уровень продаж и потенциал роста для малых производственных предприятий. Таким образом, предложение должно соответствовать новым потребительским привычкам. Машина ручной резки MSE 441 компании Handtmann представляет собой отличное решение в этой области. Машина ручной резки MSE 441, вместе с вакуумными наполнителями VF 800 илиПодробнее →

Последняя выставка IFFA, которая прошла во Франкфурте с 4 по 9 мая 2019 г. была очень успешной для компании LIMA с точки зрения числа посетителей, результатов, рекордов и новых высококачественных клиентов. Дистрибьюторы со всех континентов привели на стенд компании множество заинтересованных производителей свинины, говядины, баранины и мяса птицы. Мировой лидерПодробнее →

Потребительская маркировка GGN для сертифицированных аквакультур теперь доступна в девяти странах Продукция аквакультуры, изготавливаемая фермами с сертификацией GLOBALG.A.P., может маркироваться потребительским логотипом GGN с номером GLOBALG.A.P. (GGN). Это 13-значный идентификационный номер, определяющий всех участников производственно-сбытовой цепочки с сертификацией GLOBALG.A.P. Логотип GGN теперь доступен для более чем 137 продуктов аквакультуры. ОниПодробнее →

На выставке IFFA 2019 семейная машиностроительная компания WEBOMATIC из г. Бохум представила удостоенные множества наград решения, а также приложения для оптимизации производства продуктов питания. В честь своего 60-летнего юбилея в 2018 году машиностроительная компания представила свой новый логотип, вебсайт и коммуникационные принципы с помощью ребрендинга. „Наша цель состояла в том,Подробнее →

Здоровое питание является новейшей тенденцией на рынке продуктов питания! Специалисты подтверждают, что потребители обращают все большее внимание на высококачественные продукты питания, содержащие натуральные ингредиенты. Это относится и к подходящей упаковке. Независимо от того, сыр это или колбасные изделия, упаковка продукта должна открываться как можно проще. Кроме того, она должна соответствоватьПодробнее →

Выставка IFFA 2019 снова показала, что пищеперерабатывающие предприятия сталкиваются с все более серьезными проблемами, связанными с расходами, и эффективные смесительные и эмульгирующие растворы являются ключом к их успеху. Таким образом, производители получают высокоэффективный способ превращения глубокозамороженного и свежего сырья в готовую тонкодисперсную эмульсию. В производственную линию можно включить несколько компонентов.Подробнее →

Международная мясоперерабатывающая промышленность дала высокую оценку новейшим технологиям компании Fabbri, предназначенным для времясберегающей и низкозатратной упаковки в скин-пленку и МГС с помощью платформы XPEED на последней выставке IFFA во Франкфурте. Компания Fabbri Group представила на выставке IFFA следующие решения в области упаковки для мясоперерабатывающих предприятий во всем мире: 1. УПАКОВОЧНЫЕПодробнее →

Сырая колбаса – это основной продукт в производстве колбас. Сырая колбаса раскрывает свой полный вкус, в частности, благодаря индивидуальному созреванию и хранению. Этот естественный процесс отнимает много ценного времени и, соответственно, денег. Благодаря финансированию научных исследований Курта ван Гееса компания нашла новый способ производства южно-средиземноморских продуктов. Компания разработала культуру дляПодробнее →