Широкие возможности системы рентгеновского контроля IX-GA 2475 компании Ishida обеспечивают высокое качество и продление срока хранения ряда деликатесных продуктов одного из ведущих птицеперерабатывающих предприятий Бельгии.
Компания Volys Star занимается производством широкого ассортимента продуктов питания из курятины и мяса индейки для розничного и оптового рынка, а также в сфере общественного питания. Мясные закуски компании, изготовленные из нарезанного мяса и поставляемые большому количеству ведущих розничных торговцев в европейских и других странах мира, упаковываются в МГЗ (модифицированной газовой среде) или в лотки типа „скинпак”, после чего подвергаются пастеризации высоким давлением (ПВД), во время которой запаянные лотки погружаются в холодную воду под высоким изостатическим давлением. Это продлевает срок хранения упакованных мясных изделий до трех месяцев.
Таким образом, обеспечение проверки цельности каждой упаковки перед началом процесса ПВД играет очень важную роль, так как любые дефекты запайки могут привести к открытию упаковки. Рентгеновская система компании Ishida может осуществлять контроль запайки продуктов питания, а также обнаружение в них нежеланных инородных тел и, в частности, небольших металлических частей. Система компании Ishida включает в себя два отдельных бункера бракованных продуктов, один для инородных тел и другой для упаковок с дефектной запайкой.
Компания Volys Star заявила, что универсальность рентгеновской системы компании Ishida делает ее ценным дополнением к их процедурам контроля качества.
„Обнаружение инородных тел в упаковках, конечно, играет чрезвычайно важную роль, однако, обнаружение дефектной запайки упаковок перед началом пастеризации является очень важным дополнительным преимуществом, особенно в целях сведения отходов производства к минимуму”, – объяснил Филип Бонне, директор по производству компании.
„Что касается альтернативных технологий, системы камер не могут „видеть” через упаковку. Система рентгеновского контроля компании Ishida, однако, сочетает в себе эти две жизненно важные проверки качества продукции. Кроме того, возможность идентификации продукта в запаянной упаковке отличает эту систему от других систем рентгеновского контроля”, – заявил также он.
Одним из преимуществ системы IX-GA 2475 компании Ishida является уникальная технология генетического алгоритма, обеспечивающая эффективное обучение системы для обнаружения наиболее распространенных проблем с качеством, что, в свою очередь, способствует дальнейшему повышению эффективности оборудования.
В компании Volys Star система IX-GA 2475 проверяет два вида упаковок разных размеров и весом от 80 г до 185 г. Производительность системы составляет около 48 упаковок в минуту. Оборудование используется вплоть до 20 часов в день, пять дней в неделю.
„Система компании Ishida является очень простой в эксплуатации, а также отличается быстрой настройкой, переналадкой на другое изделие и чрезвычайно высокой надежностью”, – сказал Филип.
„Требования крупнейших розничных торговцев к безопасности и качеству продукции постоянно повышаются. Благодаря широким возможностям системы IX-GA-4075 компании Ishida, мы сможем более эффективно удовлетворять как существующие, так и будущие требования наших клиентов. Мы очень довольны сделанной нами инвестицией”, – добавил также директор по производству компании.