Мясо посередине тарелки, овощи сбоку. Это хорошо знакомая комбинация, которая теперь открывает новые возможности для рынка альтернативных мясных изделий. Они имеют особую привлекательность для тех потребителей, которые хотят потреблять меньше мяса, но не желают идти на компромисс в отношении вкуса или консистенции. „Мы видим большой потенциал гибридных продуктов, так какПодробнее →
Кроме высокой инфляции и очень высоких цен на энергоносители, нестабильное снабжение и колебания цен на сырье являются огромной проблемой для пищевой промышленности. Резкое сокращение бюджета потребителей требует принципиально новых решений. Поэтому компания Hydrosol продолжает обращать особое внимание на снижение затрат. „Наши клиенты все чаще и чаще просят нас помочь имПодробнее →
Два года пандемии вызвали огромные экономические проблемы во всем мире. Однако вместо восстановления рынков, высокая инфляция, резкий рост цен на энергоносители, неустойчивый рынок, а также повышение цен на сырье еще больше усугубили ситуацию. Эти факторы оказывают существенное влияние на покупательскую способность потребителей. По данным Innova Market Insights, 40% потребителей воПодробнее →
На протяжении почти 30 лет компания Hydrosol входит в число ведущих мировых поставщиков системных решений в области пищевых добавок для деликатесных продуктов. Чтобы постоянно расширять свои возможности в этом активно растущем сегменте рынка, компания делает ставку на глубокие и полные знания о функциональных добавках, о промышленных производственных процессах, а такжеПодробнее →
В 1993 году компания Hydrosol вышла на рынок всего с одним продуктом. С тех пор дочерняя компания Stern-Wywiol Gruppe превратилась в ведущего в мире поставщика эффективных решений в области ингредиентов. Компания изготавливает сотни стабилизирующих и структурообразующих систем для различных сфер применения и рынков, что, в свою очередь, является предпоставкой дляПодробнее →
