Россияне начнут скупать мясные консервы — исследование

В России продажи мясных консервов в рознице в условиях кризиса 2020 года увеличатся на 6,7%, сообщили изданию «Ветеринария и жизнь» аналитики BusinesStat.
Они провели исследование «Анализ рынка мясных консервов в России в 2015–2019 годах, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2020–2024 годы».
«По нашим прогнозам, в условиях кризиса 2020 года продажи мясных консервов в рознице увеличатся на 6,7%. Основная причина – прогнозируемое падение реальных доходов населения. Консервы традиционно являются более дешевой заменой свежему мясу», – пояснили авторы исследования.
Также сыграет роль такой фактор, как закупка продуктов «про запас» во время пандемии коронавируса, отмечают аналитики. В 2022–2024 годах прогнозируется снижение розничных продаж мясных консервов в результате адаптации к экономическим условиям, а также сокращение численности населения.
«По итогам 2024 года розничные продажи мясных консервов составят 74,6 тысячи тонн, что меньше значения 2019 года на 3,9%», – подсчитали эксперты. Уточняется, что в 2019 году было продано около 77,6 тысячи тонн мясных консервов.
В прошлом году был также зафиксирован рост продаж этой продукции на 1,8% по сравнению с 2018 годом. Эту тенденцию аналитики объяснили увеличением спроса на готовую консервированную продукцию и паштеты.

Источник: sfera.fm