Опубликовано в: Новости

Все больше потребителей ожидают, что растительные альтернативы обеспечат качественное удовольствие от еды по справедливым ценам. Эта перспектива очевидна из многочисленных исследований рынка. Компания Planteneers из города Аренсбург, Германия показывает, как производители могут удовлетворить спрос, используя в качестве примеров растительные заменители колбасы и холодных нарезок. Planteneers разработала свою систему fiildMeat SПодробнее →