Компания K+G Wetter разработала эффективное решение: автоматическая мясорубка AW K 280 для легкой обработки замороженных блоков мяса
Компания K+G Wetter создала автоматическую мясорубку AW K 280 для быстрой и эффективной обработки как свежего мяса, так и замороженных блоков мяса. Эта надежная мясорубка предназначена для промышленных предприятий со специальными требованиями. Она обеспечивает максимальную производительность и очень высокое качество продукции даже во время непрерывной работы.
Эта современная промышленная мясорубка работает в соответствии с надежным двухшнековым принципом работы компании K+G Wetter. Червячный питатель сделан из специального чугуна, что делает автоматическую мясорубку особенно эффективной и надежной. Таким образом, это позволяет разрезать, а не разламывать замороженные блоки мяса. Автоматическая мясорубка компании K+G Wetter также отличается большим объемом бункера, вместимость которого составляет 635 л, благодаря чему она может обрабатывать вплоть до 22 тонн свежего мяса в час. Мясорубка также отличается очень низким уровнем шума и легко измельчает замороженное мясо. Производительность обработки стандартных блоков (60 x 40 x 25 см) составляет от 3,5 до 8 т/ч, в зависимости от размера крайней пластины и продукта, и даже вплоть до 16 т/ч для предварительно нарезанного замороженного мяса. Таким образом, оборудование обеспечивает очень чистый срез без размазывания.
Оптимизированный контрподшипник для более высокой безопасности
Кроме того, промышленная мясорубка имеет также другие преимущества, существенно облегчающие работу. Машина, например, оснащена оптимизированным контрподшипником червячного питателя, который теперь установлен на корпусе машины с помощью шарниров. Поэтому вместо того, чтобы снимать контрподшипник, его можно легко открыть без использования инструментов. Еще одно преимущество в отношении безопасности: при проведении очистки червячный питатель необходимо просто вытянуть вперед на несколько сантиметров. Встроенная очищающая головка автоматически очищает внутреннее пространство питателя. Кроме того, специальный промывочный соединитель обеспечивает эффективную очистку внутреннего пространства машины за приводами червячного питателя и питателя для мяса, если продукты проникнут туда через уплотнение. Это также гарантирует оптимальный уровень безопасности в отношении гигиены.
Сортирующее устройство существенно облегчает производство
Для автоматической мясорубки также можно заказать пневматическое сортирующее устройство. Это решение K+G обеспечивает более простой и быстрый контроль бракованного материала с помощью выброса твердых частей в сторону во время процесса измельчения. Кроме того, пневматическое устройство можно быстро устанавливать и снимать без использования каких-либо инструментов, что способствует его легкой и эффективной очистке.