Разумный подход к производству идеальных колбасных изделий

Линии для порционирования и подвешивашия компании KARL SCHNELL обеспечивают высокую универсальность и производительность.

Одни из главных требований промышленного производства колбасных изделий – это точность порционирования и определения длины изделий при поддержании высочайшей производительности.

Новейшие линии для порционирования и подвешивашия компании KARL SCHNELL отвечают всем этим требованиям.

Центральное управление осуществляется вакуумными наполнителями KS P-Series, в то время как система наполнения, устройство формования и порционирования APG, а также система подвешивания AHG составляют единое целое. Централизованный подход ко всем сервоприводам обеспечивает очень высокую точность транспортировки и порционирования.

Все функции оборудования отображаются с помощью удобного вращающегося терминала оператора, который отличается простотой и легкостью использования.

Модульная конструкция и универсальные варианты комбинирования отдельных модулей гарантируют беспроблемную и эргономичную работу, а также высокую эффективность подвешивания и использования палок для копчения.

Линии для порционирования и подвешивашия KS предлагаются для любых оболочек и производственных мощностей. Взаимозаменяемые цепочки формования обеспечивают высокий уровень универсальности в отношении длины и размеров колбасных изделий.

Встроенная система обнаружения конца оболочки гарантирует более эффективное использование сырья, а система оптимизированной скорости производства с двойной головкой является еще одним неотъемлемым звеном данного оборудования.

Эта полностью автоматизированная система также включает в себя большой магазин для оболочек, который перезаряжается менее чем за 2,5 секунды.

Благодаря линиям для порционирования и подвешивашия KS клиенты компании могут воспользоваться всеми преимуществами автоматизированного производства – надежностью производственного процесса, низкими затратами на обслуживание и высокой производительностью.

Посетите нас на выставке Anuga FoodTec, зал 6.1, стенд C61-C69.
www.karlschnell.de