Опубликовано в: Новости

На сегодняшний день на предприятиях запасают большие объёмы измельчённого на волчке мяса в ящиках E2, чтобы либо при необходимости иметь запас для корректировки сырья в сторону увеличения либо уменьшения содержания жира, либо чтобы иметь возможность покрыть пиковые скачки спроса.  Наполнение ящиков в настоящее время производится вручную: сырьё после волчка илиПодробнее →