Российская группа «Черкизово», один из ведущих производителей мяса в стране, в 2024 году поставила в Юго-Восточную Азию около 46 тыс. тонн своей продукции, что на 10% больше, чем годом ранее, сообщает компания. Основная часть экспорта приходится на продукцию из курицы, но «Черкизово» также активно наращивает поставки в этот регион индейки,Подробнее →

Российская группа компаний «Дамате» стала первым российским производителем мяса индейки, получившим разрешение на экспорт своей продукции в Сингапур, сообщается в пресс-релизе компании. Это заслуживает внимания по двум причинам: во-первых, российские производители продолжают искать новые экспортные рынки в условиях продолжающегося поворота в Азию, а во-вторых, Сингапур начинает смягчать отношение к РоссииПодробнее →

EICKER – MESSER Solingen в последние годы превратилась в одну из ведущих компаний по поставкам ножей для мясных предприятий. Почти все крупные мясоперерабатывающие предприятия входят в постоянно растущую клиентскую базу компании. Новинка в ассортименте -улучшенная линейка ножей Е-10:Это ножи для обвалки и разделки мяса из молибденовой стали с добавлением нитрата,Подробнее →

От высокоавтоматизированной концепции линий для производства снеков и полуфабрикатов до эффективной концепции автоматизации оборудования для обработки свежего мяса — на выставке IFFA компания Weber еще раз представила многопрофильный ассортимент собственных решений. Как лидер рынка в области комплексных линий для нарезки продуктов компания Weber известна целостными концепциями обработки и упаковки. НаПодробнее →

14 датских экспонентов продемонстрируют в павильоне Дании на выставке IFFA свои самые инновационные решения для расширения возможностей развития бизнеса. Когда выставка IFFA 2025 соберет ведущих производителей и компаний в области мясоперерабатывающей промышленности, а также отрасли производства альтернативных белков, 14 датских компаний продемонстрируют в павильоне Дании свои инновационные решения существующим иПодробнее →

Легендарный немецкий футболист Зепп Хербергер однажды объяснил суть игры словами: «Шар должен попасть в квадрат». В компании Зейдельманн девиз теперь таков: вращение в квадрате. Мешалка для тележек, впервые представленная на IFFA 2025, позволяет смешивать продукты непосредственно в стандартных квадратных тележках объемом в 200 л или 300 л. Эта мешалка оснащенаПодробнее →

На выставке IFFA в этом году дочерние компании Hydrosol и Planteneers продемонстрируют перспективные решения, в том числе гибридные изделия и заменители мяса на основе таких новых источников растительного белка, как микопротеин. Кроме того, компании покажут интересные разработки в области экологически чистых решений и пищевых полуфабрикатов на своем совместном стенде C89Подробнее →

На выставке IFFA в этом году компания holac Maschinenbau GmbH представит свои инновационные технологии. Те, кто ищет наивысших стандартов в пищевой промышленности, смогут найти их с З по 8 мая во Франкфурте. Компания holac продемонстрирует свои решения в зале 8.0, стенд H96. Реализация индивидуальных решений для предприятий пищевой промышленности сПодробнее →

Общественное внимание к благополучию животных продолжает расти, как и стандарты, которые должны соблюдать скотобойни. Более строгие правила требуют большего контроля и прозрачности, в то время как скотобойни одновременно стремятся к тому, чтобы их технологические процессы были максимально эффективными. С помощью системы Argus это становится возможным. Технологии, камеры и датчики системы,Подробнее →

Российская группа компаний АГРОЭКО, один из крупнейших производителей свинины, начала экспорт свиной продукции в Либерию и Республику Конго (РК), отгрузив первые контейнеры свиных ножек в эти африканские страны. АГРОЭКО начала экспортировать свиные субпродукты в соседнюю Демократическую Республику Конго (ДРК) в августе 2024 года, и с тех пор отгрузила в этуПодробнее →