Крупнейшая в мире торговая выставка упаковочной промышленности и других перерабатывающих отраслей
В этом году компания Micvac снова примет участие на выставке Interpack, чтобы встретиться как с постоянными, так и с новыми клиентами. „Эта выставка остается одним из самых важных событий для нашей компании, которое дает нам возможность показать наш метод переработки, а также интеллектуальную упаковочную концепцию, связанную с ним”, – сказала Кристина Фром Крамер, директор по маркетингу компании Micvac.
Компания Micvac расширяет свою деятельность во всем мире, привлекая новых клиентов и осуществляя новые проекты, которые устанавливают новые стандарты в области здоровых и подходящих продуктов питания для современных потребителей. Метод компании Micvac для приготовления пищи непосредственно в упаковке и пастеризации является непрерывным технологическим процессом, позволяющим производителю экономить время и энергию, а также снизить количество потерь и расходы на всех этапах производства. Более длительный срок хранения продукции позволяет производителю строить соответствующие планы и осуществлять более эффективную деятельность. Кроме того, это позволяет розничным торговцам существенно расширить ассортимент своей продукции.
В течение последних нескольких лет компания начала работать с новыми клиентами и над новыми проектами, не только связанными с готовыми блюдами на одну порцию для предприятий розничной торговли, но и в области подготовки различных компонентов. „На рынке растет спрос на термоформованные продукты и пакеты”, – отметил Хакан Петтерссон, управляющий директор компании Micvac. „Эти технологии, а также наши новые разработки в области двухкамерных, круглых лотков и т. д. обеспечивают существенное расширение ассортимента нашей продукции по сравнению с последней выставкой. Большинство клиентов все еще использует наш стандартный овальный лоток Flextray, но все большее число производителей начинает проявлять интерес к лоткам, специально изготовленным по заказу клиента”, – добавил также Хакан Петтерссон.
Основные преимущества метода компании Micvac заключаются в высоком качестве и вкусе продуктов питания, более длительном сроке хранения продукции, а также в привлекательной упаковке, ориентированной на потребителя. Исследования потребительского спроса, проведенные в различных европейских странах, свидетельствуют о том, что потребители осознают разницу между различными продуктами, предлагаемыми на рынке. Это способствует тому, что все больше производителей во всем мире выбирает метод компании Micvac для своих охлажденных продуктов. Кроме того, данный метод является очень эффективным с точки зрения снижения количества потерь продукции при производстве и не оказывает неблагоприятного воздействия на окружающую среду. Количество потерь является очень небольшим по всей производственно-сбытовой цепочке, начиная с производства и заканчивая магазинами и потребителями.
„Наши сотрудники с удовольствием ответят на все ваши вопросы и расскажут, что компания Micvac может сделать для вас”, – сказала Кристина Фром Крамер. „Кроме того, посетители выставки, как всегда, смогут попробовать высококачественные блюда, приготовленные с помощью метода Micvac”, – добавила также она.
В основе метода компании Micvac лежит производство в микроволновом тоннеле. В 2016 г. компания Micvac запустила новый сегмент деятельности, связанный с приготовлением пищи непосредственно в упаковке и пастеризацией в конвекционной комби-печи. Кроме того, на рынке общественного питания растет спрос на безопасные продукты питания, и компания Micvac также предлагает своим клиентам решение в этой области. Преимуществами этого решения являются более длительный срок хранения продуктов питания, а также отличное качество готовой продукции, что существенно помогает крупным кухням, ресторанам и т. д. более эффективно планировать и управлять своей повседневной деятельностью.