Российский рынок свинины: тенденции и прогноз
Производство свинины продолжает увеличиваться (+5% за последний год), хотя по этому виду мяса России удалось достичь самообеспеченности еще несколько лет назад. В 2022 году было зафиксировано рекордное потребление свинины на душу населения — 29,8 кг. Несмотря на рост производственных показателей, 2022 год для свиноводческой отрасли нельзя назвать спокойным. Возникли проблемыПодробнее →