Благодаря своей новой приправе „СТИЛЬ ШАУРМЫ” компания RAPS из Кульмбаха, являющаяся экспертом в области приправ, приносит еще больше кулинарного разнообразия на прилавки мясных магазинов. Мясоперерабатывающие предприятия могут использовать ее, например, для приготовления мясных изделий с длительным сроком хранения в колбасной оболочке, в то время как предварительно нарезанные кусочки можно обжариватьПодробнее →

Норберт Пфаллер, руководитель отдела сбыта продукции, RAPS GmbH & Co. KG Использование новых текстуризаторов от компании RAPS предоставляет мясным производителям возможность совмещать высокое качество изделий с конкурентоспособностью цен. Эмульгированные мясопродукты, такие как вареные колбасы, сосиски и сардельки, с давних пор являются неотъемлемой частью рациона в странах Восточной Европы. Современные потребителиПодробнее →