Шведская компания Micvac, работающая в области технологий продуктов питания, создала новую должность — региональный менеджер по Германии, в целях укрепления и расширения деятельности компании в Европе. В сентябре 2017 г. на эту новую должность был назначен Гвидо Кассел, который имеет более чем 30-летний опыт в отрасли, обширные знания в области машиностроения, а также ноу-хау в сфере продаж и дистрибуции.
Компания Micvac создала инновационный метод производства охлажденных готовых блюд, который она представляет вниманию производителей продуктов питания и компаний, работающих в сфере общественного питания. Вместе с новым региональным менеджером по Франции, региональный менеджер по Германии внесет существенный вклад в развитие деятельности компании в Европе.
„Я восхищен концепцией Micvac, которая несмотря на свою инновационную технологию, является удивительно прямолинейной и простой», – сказал Гвидо Кассел. „Она обеспечивает высокое качество, прекрасный вкус и натуральную свежесть продукции”. Гвидо Кассел ставит перед собой задачу повысить доступность продукции, созданной с помощью метода компании Micvac, для сетей розничной торговли, ориентированных на продажу продуктов питания во всех регионах Германии. Богатый опыт Гвидо Кассела в области машиностроения и управления предпринимательской деятельностью поможет ему реализовать эти цели. Его профессиональная карьера включает в себя работу в средней по размеру компании по производству продуктов питания в качестве генерального директора, во французской компании по производству продуктов питания в качестве директора по продажам в Германии, а с 2006 года он занимал должность руководителя отдела продаж и разработки новой продукции/развития бизнеса в известных компаниях по производству продуктов питания с ориентацией на полуфабрикаты быстрого приготовления.
Этот богатый опыт позволил ему установить тесные личные связи в отрасли. „Мы очень рады, что Гвидо Кассел будет работать на нас в Германии”, сказала Кристина Фрохм Крамер, директор по региональным продажам и маркетингу компании Micvac. „Это позволит повысить нашу эффективность на растущем рынке охлажденных готовых блюд в Германии”.
Метод компании Micvac
Компания Micvac разработала инновационный и надежный метод производства готовых блюд, сочетающий в себе приготовление пищи непосредственно в упаковке и пастеризацию. Каждый лоток или пакет наполняется свежими ингредиентами и запечатывается, после чего осуществляется приготовление и пастеризация блюда при прохождении через микроволновый тоннель. Очень важную роль в этом процессе играют запатентованные упаковочные компоненты компании Micvac: лоток и уникальный клапан Micvac.
Метод компании Micvac обеспечивает эффективные решения для рынка готовых блюд, с ориентацией на приготовление в микроволновой печи и использование в сфере общественного питания. Этот метод открывает новые возможности для клиентов Micvac в области предложения высококачественных продуктов питания для эффективного удовлетворения требований современных потребителей. Оригинальный клапан Micvac играет очень важную роль не только в производстве, но и в домашних условиях, при использовании продукта потребителем. Когда продукт достигает температуры, подходящей для употребления, клапан издает характерный звук. Оборудование предоставляется производителям с необходимыми производственными мощностями и оригинальными упаковками Micvac, что позволяет им сосредоточить свое внимание на рецептах и содержании. Охлажденные готовые блюда располагаются в холодильных витринах магазинов. Они отличаются длительным сроком хранения, без необходимости использования каких бы то ни было пищевых добавок. Все это обеспечивает существенное снижение потерь продукции. Эти два преимущества являются ключевыми факторами продаж в сфере розничной торговли продуктами питания, а также общественного питания.
www.micvac.com