Опубликовано в: Новости

Линии для порционирования и подвешивашия компании KARL SCHNELL обеспечивают высокую универсальность и производительность. Одни из главных требований промышленного производства колбасных изделий – это точность порционирования и определения длины изделий при поддержании высочайшей производительности. Новейшие линии для порционирования и подвешивашия компании KARL SCHNELL отвечают всем этим требованиям. Центральное управление осуществляется вакуумнымиПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Если вы ищете бывшее в употреблении высококачественное оборудование для пищевой промышленности, компания Industrial Auctions вам поможет. Industrial Auctions – это международный онлайн-аукцион, специализирующийся на продаже машинного оборудования, инвентаря и товаров в сфере пищевой промышленности. Компания проводит аукционы для продажи отдельных машин, целых производственных линий и предприятий международным корпоративным клиентам. ЗаПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Компания LIMA является специалистом в области производства сепараторов для разделения мясокостной массы, а также машин для обвалки и жиловки мяса. Компания имеет более 70 дистрибьюторов в разных странах мира. На выставке IFFA 2022 LIMA представит следующее оборудование:Сепараторы для разделения мясокостной массы мяса птицы LIMA RM 50 S и LIMA RMПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Компания Hiperbaric примет участие на выставке Anuga FoodTec 2022. Будучи международным лидером в области обработки высоким давлением с более чем 350 установками HPP, использующимися во всем мире, испанская компания представит вниманию посетителей выставки множество преимуществ этой технологии для пищевой промышленности. Эта нетермическая технология обеспечивает производство 100% натуральных продуктов, продлевает срокПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Копания Heat and Control®, ведущий в мире изготовитель оборудования и давний партнер отрасли переработки пищевых продуктов, объединила вместе технологии с целью создания системы AirFry для производства продуктов питания с низким содержанием масла. В течение последних десяти лет популярность воздушной жарки резко возросла, и известные бренды хотят использовать преимущества этого новогоПодробнее →

Опубликовано в: Новости

На выставке Anuga FoodTec, зал 6, стенд B010/C019, компания Handtmann представит вниманию посетителей свои новейшие технологии в области производства разнообразного ассортимента продуктов питания под лозунгом „Мы превращаем идеи в решения”. Модульная конструкция нового решения предлагает широкие возможности не только для новых компаний, но и для полностью автоматизированного, промышленного производства, характеризующегосяПодробнее →

Опубликовано в: Новости

«Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва приступил к реализации инвестиционного проекта по реконструкции бывшего Медвёдовского мясокомбината стоимостью 700 млн рублей. На эти средства будет восстановлена инфраструктура, проведен ремонт мощностей предприятия. После запуска производства агрохолдинг планирует выпускать 3 тонны сырокопченых и 30 тонн варено-копченых колбас и деликатесов в сутки, предоставлять около сотни новыхПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Увеличение продуктов высокого передела рыбоперерабатывающих предприятий за 11 месяцев прошлого года составило 15,5 тыс.т и достигло 40,7 тыс.т, сообщает пресс-служба Росрыболовства на основании данных Росстата. Производство рыбного филе за указанный период составило 204 тыс. т. Это на 23% больше, чем за январь-ноябрь 2020 года. Копченой продукции – рыбы и филеПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Пресс-центр АПХ «Мираторг» сообщает об успешном окончании аудиторской проверки и сертификации мясоперерабатывающего комплекса в Октябрьском районе Курской области по версии 5.1 FSSC 22000, действующей с апреля 2021 года. Сертификация подтверждает полное соответствие системы управления качеством международным стандартам Food Safety System Certification с учетом новейших норм и ценностей современной культуры пищевойПодробнее →

Опубликовано в: Новости

В 2021 году срочный аграрный рынок сделал огромный скачок вверх. Котировки многих сельскохозяйственных культур и их продуктов поднялись к завершению года на десятки процентов. Мясной сегмент рынка не стал исключением. К этому привели реальные негативные события в мире, такие как пандемия COVID-19, АЧС, летняя засуха в Северном полушарии планеты, газовыйПодробнее →