В Алтайском крае, на крупнейшей птицефабрике «Алтайский бройлер», ожидается значительное увеличение производства мяса птицы. По словам губернатора региона Виктора Томенко, предприятие планирует достичь показателя в 120 тыс. тонн к 2028 году, и этому будет посвящено четыре-пять лет. Сотрудничество с такими крупными компаниями, как «Черкизово» и «Куриное царство», является ключевым факторомПодробнее →

Weber Maschinenbau продолжает расширять свое присутствие на мировом рынке: мировой поставщик производственных линий создает две новые дочерние компании, которые официально начнут свою деятельность с 01.01.2024. Это Weber Food Technology Schweiz GmbH в Швейцарии и Weber Food Technology do Brasil Ltda в Бразилии. До сих пор продажа продукции и услуг компанииПодробнее →

ModularOven+ компании Marel предлагает самую современную технологию в поистине модульном формате. Эту духовку можно легко адаптировать к соответствующим производственным потребностям. Духовка ModularOven+ включает в себя адаптируемую под требования заказчика и удостоенную наград технологию, позволяющую производителям начать с использования основных функций, а потом в случае необходимости расширить производственную мощность или добавитьПодробнее →

Мясо посередине тарелки, овощи сбоку. Это хорошо знакомая комбинация, которая теперь открывает новые возможности для рынка альтернативных мясных изделий. Они имеют особую привлекательность для тех потребителей, которые хотят потреблять меньше мяса, но не желают идти на компромисс в отношении вкуса или консистенции. „Мы видим большой потенциал гибридных продуктов, так какПодробнее →

Компания Handtmann Inotec представляет последнее поколение современных мясорубок для производства мясных изделий и корма для домашних животных – линейку IW. Типичными областями применения в сфере производства мясных и колбасных изделий или заменителей мяса являются салями, фарш, а также вареная колбаса и другие колбасные изделия. Области применения в сфере производства кормаПодробнее →

Пресс-центр ЗАО «Микояновский мясокомбинат» сообщает, что в октябре представители предприятия стали участниками международной бизнес-миссии московских компаний агропромышленного сектора в Узбекистане.Трехдневное мероприятие, организованное центром поддержки экспорта, промышленности и инвестиционной деятельности при профильном департаменте Москвы, проходило в Ташкенте 16–18 октября. В состав миссии вошли руководители и специалисты шести крупных производственных компаний.Деловая программаПодробнее →

Пресс-служба мясоперерабатывающего комплекса «Атяшевский» сообщает, что в конце октября в тестовом режиме запущена Рузаевская производственная площадка группы компаний «Талина». Первой партией продукции стали популярные среди потребителей сырокопченые кнуты. Подтверждена готовность к эксплуатации участков фаршесоставления, формовки, термообработки и упаковки. На них занято 130 человек, прошедших обучение на Атяшевской, Торбеевской и СаранскойПодробнее →

В июне министерство сельского хозяйства США дало двум компаниям окончательное согласие на продажу культивируемой курятины. Таким образом, США стали второй страной после Сингапура, в которой можно продавать мясо, изготовленное из клеточных культур. Компании на всех пяти континентах занимаются исследованием культивируемого мяса. Согласно исследованиям рынка, в прошлом году основное внимание уделялосьПодробнее →

Более высокая мощность переработки, более эффективная структура резания, более низкое потребление энергии: новая система резки Clear Cut компании K+G Wetter позволяет достичь значительного повышения производственных показателей так, как компания никогда раньше не достигала. Более низкое потребление энергии и минимальный износ также обеспечивают существенное снижение затрат. Ножи системы Clear Cut компанииПодробнее →

Онлайн-аукционы стали популярным способом покупки и продажи широкого ассортимента товаров: от антиквариата и одежды до электроники и промышленного оборудования. Удобство, доступность и широкий охват онлайн-аукционов превратили их в предпочтительный метод торговли как для частных лиц, так и для предприятий. Многие онлайн-платформы для проведения аукциионов специализируются на определенных категориях или нишах.Подробнее →