Опубликовано в: Новости

На международной торговой выставке IFFA 2019 во Франкфурте компания JBT представила интеллектуальные и инновационные решения для всей пищеперерабатывающей отрасли, обеспечивающие более высокую производительность, универсальность, автоматизацию, гигиену, безопасность продуктов питания, экологическую рациональность и качество готовой продукции. Вместе со своими клиентами компания JBT изменяет будущее пищевой промышленности, разрабатывая инновационные решения, которые устанавливаютПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Сегодня все говорят об экологически рациональном использовании ресурсов. Птицеводческие предприятия прилагают значительные усилия для решения этой проблемы, разрабатывая различные решения, связанные с экономией энергии, углеродным следом, безопасностью продуктов питания, прослеживаемостью и использованием воды. Компания Marel Poultry предлагает эффективные решения в области ответственного использования воды. Примером этому может быть птицеводческое предприятиеПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Компания Frontmatec участвовала на выставке IFFA впервые. Ее новаторские решения в области автоматизации и интеграции привлекли к себе большое внимание посетителей. Кроме того, компания представила несколько передовых решений для международной мясной промышленности. Ведущий международный поставщик оборудования, решений и программного обеспечения для производства красного мяса, Frontmatec, впервые принял участие на выставкеПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Благодаря своим новым системам CLIMA.LiNE компания FESSMANN устанавливает новые стандарты в области сушки и созревания. Новая линейка популярных климатических систем FESSMANN разработана для ремесленного производства и оптимизирована для комбинированной загрузки. Главное преимущество представленной на выставке IFFA 2019 системы состоит в сочетании процесса созревания и копчения, что, в свою очередь, являетсяПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Мясная промышленность занимается как поставкой свежего мяса, так и производством мясных изделий. Скотобойни и мясные магазины являются важным звеном производственно-сбытовой цепочки красного мяса, а свежее мясо является одним из основных продуктов. Свежее мясо легко поддается поверхностному окислению, что делает его неаппетитным и непривлекательным для покупателей. Поверхностное окисление можно контролировать толькоПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Экологическая рациональность и снижение использования пластмассы сегодня являются основными проблемами в области упаковочной промышленности. Они ставят сложные задачи перед мясной промышленностью, так как для большинства продуктов (например, бифштексов) все еще нет подходящей альтернативы для пластиковых материалов, удовлетворяющих всем требованиям, таким как безопасность продукции, гигиена, удобство и коммуникации. Компания SEALPAC, международныйПодробнее →

Опубликовано в: Новости

Новая производственная линия для полуфабрикатов компании Marel обеспечивает производство привлекательной и высококачественной готовой продукции в соответствии с современными стандартами в области безопасности продуктов питания. Теперь птицеперерабатывающие предприятия, которые готовы инвестировать в новейшие технологии последующей переработки, могут убедиться в том, как эффективное производство широкого ассортимента вкусных полуфабрикатов существенно повышает качество производственногоПодробнее →

Опубликовано в: Новости

В области производства продуктов питания потребители становятся все более требовательными, нормативные требования – все более строгими, а требования к более низким ценам и более высокому качеству – все более настойчивыми. По сравнению с управляемыми вручную машинами, производственные линии компании Laska значительно повышают производительность, не оказывая при этом отрицательного воздействия наПодробнее →

Опубликовано в: Новости

На выставке IFFA 2019, зал 8.0, стенд E48, компания NOCK покажет свои новые, усовершенствованные, а также хорошо зарекомендовавшие себя резальные машины, машины для срезания шкурки, машины для снятия пленки, машины для снятия кожи и льдогенераторы чешуйчатого льда. Технология резания ГОРИЗОНТАЛЬНО-ВЕРТИКАЛЬНЫЙ КУТТЕР NOCK CB 435/4E HVC обеспечивает два способа резания: резальнаяПодробнее →

Опубликовано в: Новости

HKScan Denmark A/S — это крупнейший датский поставщик курятины на местном и международном рынке. Владельцем компании, создавшей популярную торговую марку „Rose”, является финская мясоперерабатывающая компания HKScan. HKScan Denmark A/S покупает системы взвешивания у компании WIPOTEC-OCS. Немецкие специалисты в области передовых технологий хорошо известны своими высокоточными системами взвешивания, соответствующими самым строгимПодробнее →