Линейка вакуумных наполнителей 700 — инновации и совершенство устанавливают новые стандарты Линейка RVF 700 разработана для удовлетворения потребностей не только мясоперерабатывающей промышленности, но и более крупных, иногда узкоспециализированных предприятий. Гладкий и гигиеничный корпус оборудования является самонесущим и полностью выполнен из нержавеющей стали в целях обеспечения эффективной очистки. Конвейерная система разработанаПодробнее →

Компания Loryma представляет прототипы веганской рыбы из пшеничных ингредиентов Компания Loryma, специалист в области производства ингредиентов, разработала ряд эффективных рецептур для веганского тунца, отличающихся аутентичными волокнистыми качествами и нежной консистенцией. Заменитель рыбы можно приготовить так же, как и настоящую рыбу. Кроме того, он отличается идентичным вкусом. Компания Loryma также предлагаетПодробнее →

Industrial Auctions – это международный онлайн-аукцион, специализирующийся на продаже бывшего в употреблении машинного оборудования в сфере пищевой промышленности. За последние 12 с половиной лет компания стала именем нарицательным для многих производителей в отрасли и все еще упорно трудится, чтобы повысить узнаваемость своего бренда. Компания имеет платформу для эффективного обслуживания покупателейПодробнее →

Уникальная сила природы в новой линейке ножей – VIVUM. Компания Friedr. Dick выпустила на рынок новую индивидуальную линейку экстраординарных ножей. Эти уникальные ножи сочетают в себе естественный внешний вид и чрезвычайную остроту: элегантная рукоятка особой формы из березовой древесины, сталь высочайшего качества и современный дизайн лезвия. Березовая древесина обеспечивает силу,Подробнее →

Наступил сезон летнего гриля. Люди начинают жарить бургеры и стейки на гриле на заднем дворе, поэтому производители должны иметь такие упаковки для мясных изделий, которые обеспечивают их безопасность и свежесть от продовольственного магазина до кухни. Упаковка мяса таким образом, чтобы оно оставалось свежим – очень сложная задача. Модифицированная газовая средаПодробнее →

Линия для измельчения мяса и порционирования разработана компанией REX в соответствии со всеми промышленными стандартами. Эта модульная система легко и быстро приспосабливается к любым требованиям клиента. Это делает линию для производства фарша компании REX экономически выгодным решением, не компрометируя при этом качество продукции. Последний перфорированный диск в MC 3-3 индивидуальноПодробнее →

С июня 2023 года Холгер Швенк отвечает за расширение продаж и сети обслуживания компании LASKA в Германии в качестве нового директора LASKA Fleischereimaschinen Handelsgesellschaft Augsburg. До этого Холгер Швенк был директором компании Inotec в Ройтлингене (Германия) в течение 8 лет, где одной из его задач была поддержка промышленных клиентов. ЦельПодробнее →

Meyn представляет новую машину для обвалки окороков M1.0 в ответ на растущую популярность темного куриного мяса на рынке. Во многих странах мира обваленное мясо с окороков является намного более востребованным, чем сами окорока. По этой причине компания Meyn разработала инновационное решение в области обвалки окороков, предназначенное для производственных линий. КаруселиПодробнее →

– Новый центр передового опыта в области применения и технологии продуктов питания компании GEA в городе Хильдесхайм, Германия, включает в себя опытное предприятие по производству устойчивых заменителей мяса, молока, морепродуктов и яиц с помощью микробной ферментации и культивирования клеток. В этом технологическом центре клиенты компании GEA могут осуществлять подготовку технологическихПодробнее →

Компания COSUCRA намеревается продолжить свой энергетический переход и повысить свои производственные мощности благодаря увеличению капитала на 45 миллионов евро, подписанного Sofiprotéol, Wallonie Entreprendre и Société Fédérale de Participations et d’Investissement (SFPIM). В течение последних нескольких лет на мировом рынке продовольствия произошли существенные изменения. Благодаря своему ассортименту полностью натуральных ингредиентов, компанияПодробнее →