Будь то курица, индейка, утка или гусь – современная кухня высоко ценит мясо птицы не только благодаря разнообразному вкусу этого мяса, но и благодаря тому, что оно содержит биологически важные белки, а также меньше жира и калорий по сравнению с другими видами мяса. Вот почему мясо птицы стало одним изПодробнее →