ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ МОГУТ ИЗВЛЕЧЬ БОЛЬШУЮ ПОЛЬЗУ ИЗ НОВОЙ МАШИНЫ FCA 140 КОМПАНИИ POLY-CLIP SYSTEM БЛАГОДАРЯ ОЧЕНЬ КОРОТКОМУ ВРЕМЕНИ ПРОСТОЯ, СВЯЗАННОМУ С ЗАМЕНОЙ ОБОЛОЧЕК, ОЧИСТКОЙ И ТЕХНИЧЕСКИМ ОБСЛУЖИВАНИЕМ. НОВЫЙ АВТОМАТИЧЕСКИЙ ДВОЙНОЙ КЛИПСАТОР КОМПАНИИ ИМЕЕТ ТАКИЕ ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ, КАК МАКСИМАЛЬНАЯ НАДЕЖНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА И БЕЗОПАСНОСТЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ, А ТАКЖЕ ВЫСОКАЯ СТЕПЕНЬ УДОБСТВА ОПЕРАТОРА.
НОВАЯ МАШИНА FCA 140 СОЧЕТАЕТ В СЕБЕ ВЫСОКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ И НАДЕЖНОСТЬ
Сверхсовременная клипсаторная машина FCA 140 соответствует последнему слову техники благодаря своим отличительным особенностям, таким как революционная технология безопасности, функции мониторинга, а также ряд более мелких улучшений. Таким образом, FCA 140 устанавливает новые стандарты в области производительности и доступности оборудования, а также высокой эффективности современных автоматических двойных клипсаторов. Полуавтоматический режим работы переднего клапана, а также дополнительная система контроля за остановкой оболочек сводят к минимуму число ручных вмешательств оператора во время замены колбасных оболочек, что, в свою очередь, существенно повышает производительность клипсаторной машины. Экономия производственного времени обеспечивается за счет автоматического открытия переднего клапана при вращении наполнительной цевки, что позволяет избежать скопления слишком большого количества изделий на линии во время одной смены. FCA 140 сочетает в себе такие преимущества, как минимальное время подготовки к работе и максимальная безопасность оператора. Новый предохранительный тормоз для колбасных оболочек с устройством для защиты рук обеспечивает максимальную защиту оператора. Во время регулировки, система всегда следит за соблюдением безопасного расстояния между опорожняющим сепаратором. Кроме того, благодаря системе контроля безопасности, непреднамеренный запуск производства без тормоза для колбасных оболочек невозможен. Безопасность и надежность, быстрый запуск и непрерывное производство – все эти характеристики делают новую машину настолько эффективной. Датчики определения диаметра отверстия сепаратора и настройки давления клипсования, система автоматического останова клипсования, следящая за окончанием подачи клипс на бобине, а также датчики определения конца колбасной оболочки и кольца являются важными отличительными чертами этого двойного клипсатора. Компактная и прочная конструкция машины, а также низкий уровень шума обеспечивают подходящие условия работы. Кроме того, легкое техническое обслуживание оборудования обеспечивает максимальный срок службы машины и способствует эффективной защите инвестиционной стоимости: точки смазки объединены в одной смазочной панели или зависят от дополнительного цикла центральной смазки машины.
FCA 140 обеспечивает надежное запечатывание коллагеновых оболочек калибра до 58 мм, оболочек из белковых волокон калибра до 90 мм, а также пластиковых оболочек калибра до 150 мм. Скорость непрерывной работы оборудования составляет до 156 циклов в минуту. Клипсы типа R-ID являются отличным решением для такой работы, обеспечивая эффективное и надежное запечатывание оболочек, не требующее слишком больших усилий, что, в свою очередь, способствует снижению нагрузки на быстроизнашиваемые части. Кроме того, неотъемлемой частью машины является линейный опорожняющий сепаратор, обеспечивающий привлекательный внешний вид и компактные размеры готовой продукции. Таким образом, это способствует повышению производительности при нарезке колбасных изделий. Форма клипс R-ID способствует более равномерному сгибанию колбасных оболочек. Клипса устанавливается в центральной части конца колбасного изделия, а специальный внутренний профиль обеспечивает более высокую силу зажима колбасной оболочки. Таким образом, в зависимости от вида продукта и при использовании пластиковых оболочек, это способствует предотвращению развития бактерий. Данные характеристики обеспечивают улучшение гибкости продукции с точки зрения управления поставками, что способствует предотвращению ненужного сокращения срока годности продуктов. Кроме того, конструкция пуансонов и матриц с защитным покрытием способствует снижению износа оборудования.
СВЕРХСОВРЕМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ С СИСТЕМОЙ УПРАВЛЕНИЯ НА БАЗЕ ПК
Уровень автоматизации этого автоматического двойного клипсатора позволяет осуществлять эффективный контроль за ходом технологического процесса, например, при считывании различных параметров, хранящихся в системе управления рецептурами. FCA 140 имеет систему автоматического извещения при обнаружении дефектов или несоответствий. С помощью интуитивно понятных значков оператор может без труда управлять компонентами меню дисплея с сенсорным управлением SAFETY TOUCH. Значки, расположенные в нижней части экрана, являются особенно легкими для управления. Они отвечают за индивидуально выбираемые функции ручного управления, например, толчковый режим контроля. Эффективное управление на базе ПК обеспечивает быструю и точную обработку сигнала. Кроме того, система диагностики обеспечивает непосредственное и ясное отображение рабочего состояния машины, а также анализа времени наполнения и клипсования с помощью дисплея SAFETY TOUCH. Машина имеет также стандартный USB-интерфейс для импортирования и экспортирования данных. Эффективная автоматизация и высокий уровень удобства оператора гарантируют существенное сокращение времени подготовки к работе, высокую эксплуатационную безопасность и наиболее эффективную эксплуатацию машины класса FCA.
СПЕЦИАЛЬНО РАЗРАБОТАННАЯ ГИГИЕНИЧЕСКАЯ КОНСТРУКЦИЯ
Гигиена имеет наивысший приоритет в области производства пищевых продуктов. Машина FCA 140 имеет эффективную гигиеническую конструкцию, обеспечивающую тщательную и в то же время быструю очистку. Конструкция машины включает в себя легко открываемую крышку, а также основной элемент автоматического клипсатора – сепаратор, который имеет специальную „позицию для очистки”. Таким образом, это говорит о том, что машина FCA 140 разработана до последней детали. Она также включает в себя ультрагигиенический ленточный конвейер с бесконтактным приводом, который является еще одним доводом в пользу приобретения автоматического двойного клипсатора FCA 140. Ленточный конвейер, имеющий гигиеническую конструкцию без углов, острых краев или углублений, отличается очень высоким качеством и компактностью. Его можно полностью разобрать без использования каких-либо инструментов. Пользователь может легко осуществить демонтаж и эффективную очистку синих конвейерных лент.
Конструкция FCA 140 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и титана, с использованием самых современных технологий закалки. Таким образом, конструкция нового автоматического клипсатора соответствует всем нормам в области пищевой промышленности и может удовлетворить даже самые высокие требования в отношении гигиены и безопасности.