Шведская компания Micvac, работающая в области технологий продуктов питания, представит свои новые изделия на ведущей международной выставке продуктов питания и напитков Anuga FoodTec, которая состоится в Кельне, Германия, 20–23 марта 2018 г.
Компания Micvac разработала инновационную технологию производства и упаковки охлажденных готовых блюд. На выставочном стенде компании Micvac посетители выставки ознакомятся с технологиями компании, а также смогут попробовать и насладиться качеством свежих готовых блюд. „Выставка Anuga FoodTec дает отличную возможность продемонстрировать технологии Micvac. Они включают в себя наш уникальный микроволновый тоннель и интеллектуальные концепции в области упаковки, в том числе запатентованный клапан Micvac, который издает характерный звук, когда продукт достигает температуры, подходящей для употребления”, – сказала Кристина Фрохм Крамер, директор по региональным продажам и маркетингу компании Micvac.
Технология Micvac сочетает в себе приготовление пищи непосредственно в упаковке и пастеризацию, которые осуществляются в микроволновом производственном тоннеле. Это позволяет производителям продуктов питания предлагать потребителям высококачественные, свежие, здоровые и вкусные готовые блюда. Технология компании Micvac отличается также следующими преимуществами: более длительный срок хранения готовых блюд без использования пищевых добавок и существенное снижение потерь при производстве продуктов питания. Эти преимущества делают компанию востребованным партнером в области международного производства и розничной торговли продуктами питания.
В соответствии со своей философией „Попробуй, прежде чем купить”, компания Micvac сосредоточит свое внимание на процессе разработки продуктов на своем выставочном стенде. В опытно-экспериментальном цехе компании Micvac в Швеции клиенты могут увидеть производственную установку в натуральную величину, с помощью которой они могут ознакомиться с принципами работы технологии, приготовить блюдо по собственному желанию и разработать соответствующую маркетинговую стратегию. Кроме того, клиенты могут купить тестовый комплект. Он может использоваться для разработки новых рецептов или демонстрации технологии руководителям компаний.
Микроволновый тоннель Micvac основывается на модульной системе, что в очередной раз подчеркивает стратегию компании, ориентированную на потребности клиентов. Если клиент точно знает, какая производительность ему нужна, он может приобрести тоннель подходящих размеров, в соответствии со своими требованиями. В противном случае он может добавить один или более модулей, в зависимости от объема производства.
„На выставке Anuga FoodTec наши специалисты ответят на все ваши вопросы”, – сказал Гвидо Кассел, региональный менеджер по Германии компании Micvac. „Мы объясним посетителям выставки наш девиз „Мы подаем метод, вы подаете пищу”. Кроме того, мы приглашаем всех посетителей самим убедиться в результатах нашего метода. Приходите и расскажите нам о своих потребностях и требованиях. Кроме того, мы, конечно же, угостим вас вкусными блюдами, приготовленными с помощью уникальной технологии компании Micvac”, – добавил также он.
На выставке Anuga FoodTec компания Micvac покажет свою продукцию в зале 10.1, стенд C061.