Опубликовано в: Новости

Ожидается, что в течение следующих нескольких лет международная пищевая промышленность покажет существенные темпы роста благодаря резкому изменению характера потребительского поведения.* Полуфабрикаты быстрого приготовления, такие как куриные наггетсы, продолжают пользоваться огромной популярностью, потому что многие выбирают этот классический продукт, когда у них мало времени или если они хотят перекусить что-нибудь наПодробнее →

Опубликовано в: Новости

За первые пять месяцев 2020 года объем производства остывшего или охлажденного мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и оленины в России вырос на 9,4 % и составил 1,2 млн тонн, сообщает Росстат. Также сообщается, что объем производства мяса домашней птицы за отчетный период увеличился на 3,2 % иПодробнее →

Опубликовано в: Новости

В поселке Селятино Наро-Фоминского городского округа Московской области готовится к открытию мясоперерабатывающее предприятие «СК Евразия». Как сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин, предприятие будет выпускать до 5 тонн продукции в смену. Также он добавил, что на предприятии уже «проведены мероприятия с целью подтверждения соответствия «СК Евразия» ветеринарно-санитарнымПодробнее →

Опубликовано в: Новости

По состоянию на 1 июня 2020 года в Рязанской области на убой было произведено 37,6 тыс. тонн скота и птицы (в живом весе) на фермах всех категорий, что на 1,3% больше, чем в указанный период. Основными производителями мяса в Рязанской области являются агрохолдинги, которые с января по май этого годаПодробнее →

Опубликовано в: Новости

АПХ «Мираторг» ввел в эксплуатацию первую очередь роботизированной мясохладобойни, которая является крупнейшей в Европе. В тестовом режиме на предприятии запущен цех глубокой термической переработки. Ежегодно линия будет выпускать более 138 тыс. тонн колбасных изделий. В 2021 году «Мираторг» запустит комплекс по убою и обвалке свиней, тогда мощность мясохладобойни составит 4,5Подробнее →