Компания «Мираторг» расширила ассортимент охлаждённой продукции, выпустив куриное филе по-азиатски. Эта новинка имеет характерную тонкую нарезку грудки цыплёнка-бройлера, что делает её идеальным вариантом для блюд восточной кухни, таких как вок, лапша и горячие закуски.
Благодаря автоматизированной технологии обвалки, мясо отделяется от кости с высокой точностью без необходимости ручной обработки. Это обеспечивает равномерную толщину и нежность филе, что упрощает процесс приготовления. Продукция создаётся из мяса, произведённого на заводе агрохолдинга «Мираторг», и уже доступна в фирменных магазинах и крупных сетях по всей России.
Источник: Meatinfo.ru