Сентябрь 2016 (Страница 2)

В мясоперерабатывающей промышленности каждое предприятие имеет свои особые потребности и предъявляет различные требования к повседневной работе. Подходящее решение предлагает компания K+G Wetter в виде своих куттеров для промышленного применения, которые гарантируют постоянное качество при разнообразии продукции в типоразмерах 200, 360 и 550 литров. На выставке Агропродмаш в этом году компанияПодробнее →

АБСОЛЮТНОЕ СОВЕРШЕНСТВО: Характеристики PrimeLine вдохновлены природой, поэтому эта линейка ножей компании отличается особенной эргономичностью, гигиеничностью, остротой и высоким сопротивлением скольжению. Большое разнообразие лезвий различной формы и длины, гибких и твердых лезвий, а также коротких или длинных упоров рукояток делает линейку PrimeLine отличным решением для любых видов применения в сфере общественногоПодробнее →

REX УСТАНАВЛИВАЕТ НОВЫЕ СТАНДАРТЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ ВАКУУМНЫХ ШПРИЦОВ Новые вакуумные шприцы REX серии 300, 400, 700 и 900 вобрали в себя успешный опыт производства и эксплуатации предыдущих моделей, который насчитывает более 30 лет. При этом шприцы новой серии учитывают самый широкий спектр индивидуальных требований клиентов. Новая серия приходит на заменуПодробнее →

Достаточно часто в ферментированных колбасных изделиях наблюдается появление патогенных организмов, которые неблагоприятно влияют на качество конечного изделия. На сегодняшний день актуальной проблемой является присутствие бактерии Listeria monocytogenes в колбасных изделиях со слабым подкислением и высокой активностью воды. Карнифлора F-B 19 – это комплексная заквасочная культура для регулирования процесса ферментации иПодробнее →

Компания Ishida Europe выпустила серию мультиголовочных весовых дозаторов специализированного применения для обеспечения производителей продуктов питания готовыми экономичными и высокоэффективными решениями, предназначенными для широкого ассортимента продуктов. Основанные на первоклассной, лидирующей на рынке линейке RV, ассортимент изделий серии Ishida Sector Solutions включает в себя специальные весовые дозаторы, предназначенные для достижения целевого весаПодробнее →

В связи с ростом числа несчастных случаев, безопасность в области мясной промышленности становится все более и более актуальной проблемой. Компания Wilhelm Eicker e.K. разработала две безопасные рукоятки, отличающиеся эффективным предохранителем для пальцев. Рукоятка, предназначенная для ножей для закалывания и мясоразделочных ножей, имеет загнутый назад предохранитель для пальцев, который обеспечивает стабильнуюПодробнее →