Новости (Страница 6)

ООН провозгласила 2026 год годом, призванным подчеркнуть важнейшую роль пастбищных земель и пастбищных животноводов в устойчивом производстве продовольствия, сохранении экосистем, смягчении последствий изменения климата и адаптации к ним Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) провела торжественное мероприятие по случаю начала Международного года пастбищных земель и пастбищных животноводов (МГПЗПЖ 2026)Подробнее →

Упаковка играет все большую роль в сохранении продуктов и расширении географии поставок.По данным исследований, в России ежегодно на свалках оказывается 18 миллионов тонн продуктов.В среднем каждый житель страны выбрасывает 80 кг еды в год.Значительная часть пищевых отходов (71%) приходится на домохозяйства, а остальные 29% составляют отходы магазинов продуктов питания иПодробнее →

В 2025 году Россия обновит рекорд по потреблению мяса на душу населения, превысив показатели 2024 года в 83 кг.Согласно данным Росстата, за год россияне увеличили потребление мяса и мясопродуктов в пересчете на мясо примерно на 3 кг.Более половины мясной корзины в россии занимают курица и свинина, которые остаются наиболее востребованнымиПодробнее →

По итогам первого полугодия 2025 года Россия экспортировала 1,12 млн тонн рыбной продукции и морепродуктов, по оперативным данным международной таможенной статистики, проанализированным Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ). Это на 3% превышает показатель того же периода прошлого года. Стоимость экспорта выросла почти на 15% (до 2,8 млрд долл.), что позволило отыгратьПодробнее →

Индия экспортировала Россию рекордное количество индийского мяса – в 2,6 раза больше, чем в прошлом году. С января по июль 2025 года объём закупок мяса в Индии достиг 62,8 млн. долларов США. В настоящее время Россия входит в топ-5 импортеров индийского мяса. Мясная продукция из Индии, экспорт которой превысил прежниеПодробнее →

Весна–лето 2025 года характеризовались комплексным развитием мясоперерабатывающей отрасли России.Государственная поддержка, импортозамещение, расширение экспорта, ужесточение требований к безопасности и экологичности, а также внедрение цифровых технологий формируют новые стандарты эффективности и устойчивости. При этом сохраняются вызовы — кадровый дефицит, рост затрат, необходимость быстрой адаптации к новым регуляторным требованиям. В целом отрасль демонстрируетПодробнее →

Как АПК «Камский» удалось превратить упаковочный цех из «черной дыры» в источник точности и скорости и повысить рентабельность на 18% с помощью системы мониторинга OEE АПК «Камский» — лидер в производстве мясных деликатесов и полуфабрикатов — столкнулся с серьёзной проблемой: заключительный этап производства, упаковка и маркировка, стал «чёрной дырой» для прибыли.Подробнее →

В последние годы Казахстан активно развивает агропромышленный сектор, и одним из наиболее перспективных направлений является птицеводство. В этом контексте особое внимание привлекает проект, который планируется реализовать в Костанайской области с участием грузинской компании. В ответ на запрос редакции стало известно, что в регионе запланировано строительство бройлерной птицефабрики полного цикла, чтоПодробнее →

Транспортная группа FESCO, входящая в Госкорпорацию «Росатом», перевезла в Китай более 37 000 тонн (3 000 TEU) российской свинины с апреля 2024 года с момента отправки первой партии после снятия ограничений. Свинина перевозится в Китай в рамках сервиса «Мясной шаттл», оператором которого является дочерняя компания «Дальрефтранс», отвечающая за перевозку режимныхПодробнее →