Компания GEA сообщила о добавлении двух новых характеристик к морозильному аппарату спирального типа A-Tec для североамериканского рынка, обеспечивающих более высокую гигиену и другие существенные преимущества для производителей продуктов питания, сохраняя при этом все важные и уникальные свойства этой линейки оборудования. Благодаря тому, что электродвигатель с вентилятором находится вне морозильного аппарата,Подробнее →

Компания Meyn удерживает лидирующие позиции на российском рынке птицеперерабатывающей промышленности в течение более десяти лет. На выставке Агропродмаш 2017, павильон 2, зал 1, стенд 21D50, Meyn представит свои последние инновационные решения в области эффективной обвалки мяса. С 9 по 13 октября в Экспоцентре, Москва, эксперты компании Meyn представят вниманию российскихПодробнее →

Компания Jarvis Products Corporation получила CE сертификацию на свои новые устройства оглушения типа C и P с механическим приводом (модель PAS). В настоящее время это единственные на рынке цилиндрические и пистолетные устройства оглушения с зарядами, имеющие сертификацию PTB. Компания Jarvis предлагает устройства оглушения модели PAS, типа C и P, какПодробнее →

Компания FESSMANN, международный лидер рынка систем горячего копчения, представит свои изделия на выставке Агропродмаш 2017. Производитель из Южной Германии покажет посетителям выставки последнюю модель проверенной на практике универсальной установки T3000. Благодаря своей высокой производительности и универсальности, эта система подходит как для индивидуального, так и для промышленного применения. Кроме того, компанияПодробнее →

Для мясопереработки нужны машины, которые выдерживают даже повышенные требования и обеспечивают наилучшие результаты. Как специалист по высококачественным машинным решениям, прекрасно знающий данную отрасль, компания K+G Wetter разработала промышленный волчок, который доводит обработку свежего мяса до совершенства и, более того, без проблем измельчает также и блоки замороженного мяса. На выставке «Агропродмаш»Подробнее →

В связи с ростом числа несчастных случаев, безопасность в области мясной промышленности становится все более и более актуальной проблемой. Компания Wilhelm Eicker e.K. разработала две безопасные рукоятки, отличающиеся эффективным предохранителем для пальцев. Рукоятка, предназначенная для ножей для закалывания и мясоразделочных ножей, имеет загнутый назад предохранитель для пальцев, который обеспечивает стабильнуюПодробнее →

СЕГМЕНТ РЫНКА ПОЛУФАБРИКАТОВ БУРНО РАЗВИВАЕТСЯ. РАФИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ В ИННОВАЦИОННЫХ УПАКОВКАХ, УПРОЩАЮЩИХ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ, ЗАНИМАЮТ ВСЕ БОЛЕЕ ВАЖНОЕ МЕСТО НА РЫНКЕ. КОМПАНИЯ BARD-METZGEREI-PRODUKTE GMBH ИЗ Г. СААРБРЮККЕН НА ЮГО-ЗАПАДЕ ГЕРМАНИИ ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ ВЕДУЩИХ ПОСТАВЩИКОВ ПОЛУФАБРИКАТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. КОМПАНИЯ ЗАНЯЛА НИШУ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ И ФАБРИКАТОВ. КРОМЕ ТОГО, ОНА НЕДАВНО ПРЕДСТАВИЛАПодробнее →

Последовательная реализация Национального проекта «Приоритетное развитие АПК», Программы ускоренного развития производства продуктов питания, а также фактор частичного закрытия внутреннего рынка – все эти меры государственного регулирования и поддержки отраслей отечественного агропромышленного комплекса способствовали значительному росту внутреннего производства, что, по оценкам, привело к  достижению 90-процентного уровня самообеспеченности по свинине, и 95-процентногоПодробнее →

В УКРАИНЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ОТРАСЛЬ В ЯНВАРЕ-МАЕ 2017 ГОДА НАРАСТИЛА НА 7,7% ОБЪЕМЫ ВЫПУСКА МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ ПО СРАВНЕНИЮ С АНАЛОГИЧНЫМ ПЕРИОДОМ ГОДОМ РАНЕЕ, — СООБЩИЛ АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОТДЕЛ АССОЦИАЦИИ «СВИНАРИ УКРАИНЫ». По данным объединения, за пять месяцев текущего года объем производства мяса и продукции из него составил 719,8 тыс. т, превысивПодробнее →

В ЯНВАРЕ-МАЕ 2017 ГОДА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ РОССИИ ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ НАХОДИЛОСЬ НА УРОВНЕ 1 842,6 ТЫС. ТОНН В УБОЙНОМ ВЕСЕ (2 506,9 ТЫС. ТОНН В ЖИВОМ ВЕСЕ). По отношению к январю-маю прошлого года производство увеличилось на 5,4%. В разрезе субъектов Российской Федерации заметный прирост объемов производства был зафиксированПодробнее →